RICETTA PER FARE LO PSEUDO GELATO ALLA BANANA
1 banana;
2 gocce di Tic; (facoltative)
qualche goccia di cioccolato fondente (io ne ho messe 8 - facoltative!);
sbucciare e tagliare a rotelle la banana che deve essere bella, ne troppo matura (buccia marrone) ne troppo acerba (con le estremità verdi), deve essere GIALLA.
Mettere le rotelle di banana in un contenitore chiuso e riponete in freezer: lasciate congelare per almeno 4 ore.
Per ottenere il gelato basterà frullare con un robot da cucina le rotelle ancora congelate senza aggiungere alcun liquido (acqua, latte, panna, yogurt ecc...)...vedrete che otterrete un composto cremoso "perfetto", del tutto simile al gelato...io per pura golosità aggiungo pochissimo dolcificante e qualche goccia di cioccolato nel frullatore insieme alle rotelle di banana..ma questo passaggio è un optional riservato alle golose senza speranza come me. :-) BUON APPETITO!
N.B. mi sembra doveroso sottolineare che questa ricetta non è farina del mio sacco ma mi è stata "regalata" da un gruppo di ragazze ferratissime in fatto di trucchi-dietosi su facebook!
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