GIORNO 12

GIORNO 12

Bello il sabato lento... mi sono svegliata alle 8,20...che meraviglia... no, perchè siccome la mia sveglia durante la settimana è alle 5,20 per me dormire 3 ore in più è un evento.... c'è un bel sole, ho fatto un giro sotto casa e oggi vado al cinema con Federica (una delle mie amiche più care!)...quindi, un sabato perfetto!!

COLAZIONE: un caffè e un cornetto;

SPUNTINO: un caffè e una barretta Vitasnella; 

PRANZO: 160 gr. di petto di pollo (cotto in padella con pochissimo olio e vino) e melanzane grigliate, insalata di cetrioli con aceto balsamico(di cui sono ghiotta) e 50 gr. di pane integrale;

...questo pranzo mi è piaciuto tantissimo, sono soddisfatta!!

MERENDA: una banana;

CENA: tre polpette di pollo e carote, funghi champignon, fagiolini corallo al pomodoro (pochissimi) e 70 gr. di pane integrale;

PS: le polpette di pollo e carote sono davvero super light e sono semplicemente fatte con carne macinata di petto di pollo, carote lesse, prezzemolo tritato, sale, pepe, tanta noce moscata (la adoro!), aglio secco... pochissimo pane grattugiato e sono state cotte al forno (180 gradi fino a doratura) senza aggiunta di olio o grassi ma utilizzando la carta forno....buonissime!!! :-)