GIONRO 464

GIORNO 464

no, ma mi va moltissimo oggi di andare a lavoro eh...piove pure...che bello!!!!!

Anche oggi non è che sia stata al massimo...non come ieri, per carità... ma mi sentivo comunque costantemente in affanno...ok, faccio finta di nulla... inizio la mia giornata all'alba...caffè, colazione ai gattini, doccia, trucco e parrucco, traffico...asilo....sono arrivata puntuale, oggi i bimbi erano tutti... bene...vuol dire che possiamo salutare le influenze di stagione: EVVIVA! Oggi all'asilo è stata una giornata speciale.... abbiamo la fortuna di avere il nonno di un bimbo della mia classe che è un famoso fornaio della zona.... diciamo che l'ho corteggiato parecchio ma alla fine l'ho convinto a venire all'asilo per fare con noi la pizza.... è stato MITICO..ha portato farina, teglie, lievito, pomodoro, cappelli da pizzaiolo per tutti.... ci siamo divertiti, prima nonno Franco ci ha spiegato come si fa la pizza... come lievita e come di cuoce... poi ognuno di noi ha fatto la propria pizza... ovviamente ne abbiamo fatte di molti tipi...poi, grazie alla collaborazione della cuoca dell'asilo, le abbiamo infornate (ovviamente qui i bimbi hanno solo assistito)...abbiamo aspettato un pò mentre nell'asilo si spandeva un profumo di pizza inebriante... poi finalmente abbiamo sfornato le pizze, le abbiamo fatte a piccoli pezzi e se la sono goduta.... l'abbiamo ovviamente offerta anche ai bimbi e alle maestre delle altre classi...che hanno apprezzato molto...la nostra pizza è andata a ruba... nonno Franco ci ha quindi salutato...è stato gentilissimo e sorridente... l'ho ringraziato di cuore per l'esperienza e lui salutandomi mi ha detto: " e come se fa a dije de no a lei?che poi alla fine me so divertito pure io".......bene, missione compiuta... siamo arrivati ad ora di pranzo distrutti, infarinati, un pò unti, ma sorridevamo tutti... ahhh, ovviamente ogni bimbo ha portato a casa una pizzetta fatta da lui per la sua famiglia.... aho, io in tutto questo sta facendo la dieta Dukan... non ho assaggiato nulla...e non è stato facile eh... neanche un pò...ma sono capocciona e disciplinata, non mollo per nessuna ragione al mondo... sono uscita alle 14 dall'asilo, ma solo per arrivare ad una farmacia che vende il cacao magro Dukan (l'unico in commercio all'1% di grassi) poi sono rientrata all'asilo...riunione....cavolo, mi si chiudono gli occhi.... ma abbiamo fatto il punto della situazione su più fronti e direi che questa riunione è stata molto preziosa. Siamo uscite dall'asilo alle 19....io sono andata a fare un pò di spesa...poi sono finalmente rientrata.... sono sfinita e sento sempre il cuore che mi rimbomba....ho preparato la cena... abbiamo mangiato...mi sono fatta visitare da Alfredo perchè ho nuovamente uno sfogo sul palato....stomatite mi dice lui... devo prendere delle vitamine...

La dieta dunque va avanti...sono forte...sento e vedo il traguardo..anche se da lontano... vado dunque avanti....

COLAZIONE: una tazza di latte scremato con caffè e una brioche con un pò di crema Dukan;

PRANZO: una focaccia di crusca con 100 gr. di bresaola di tacchino, uno yogurt 0%, 50 gr. di philadelphia balance e carote;

MERENDA: uno schifosissimo snack di verdure grigliate Dukan...mai più;

CENA: passato di verdure, pesce spada al limone, funghi e un budino alla vaniglia;

Ed eccoci qui...mentre prepariamo le pizze, protagoniste di questa giornata.... io ci credo in questo lavoro...nella possibilità di creare un vissuto, un'emozione anche attraverso una cosa così semplice...io ci credo nelle mani e nelle maglie che si sporcano.... è così che ci costruiamo...facendo, provando e non sentendo dire... guardando questi bambini felici oggi, semplicemente liberi con acqua e farina, mi sono commossa.... li ho visti grandi, sereni, affaccendati... sono stati eccezionali, gliel'ho ripetuto per tutto il giorno....siete stati eccezionali, sono fiera di voi.... però la prossima volta famo na cosa dietetica eh?!!!!!

GRAZIE NONNO FRANCO!!!